Drinktips!

tisdag den 20:e jan @ 19:29

  1. Apple Martini


    3cl vodka
    3cl Sourz Apple
    dasch lime jucie

    Skaka i en shaker med is.
    Sila ner i ett kylt cocktailglas.


  2. Banana Banshee

    1,5cl vit kakaolikör
    1,5cl bananlikör
    2cl vispgrädde
    ½ banan

    Kör ingredienserna i en blender med is, servera i ett exoticglas med tjockt sugrör.

    - Den smakar som bananmilkshake.


  3. Birdie Nam Nam Shooter

    1cl vodka
    1cl gin
    1cl ljus rom
    1cl pisang ambon

    Ska med is i en shaker och sila ner i ett snapsglas.

    - Smakar skumbanan.
    Denna shooter har fått sitt namn efter en replik ur Rosa Pantern Film med Peter Sellers.


  4. Chi Chi

    3cl vodka
    fyll annanasjuice
    Dash kokossyrup
    eller 2cl Malibu
    ½ banan

    Kör ingredienserna i en blender med is, servera u ett exoticglas.
    Sen om man vill så kan man garnera med annanas, röttcocktailbär och tjocktsugrör.

    - Som Piña Colada fast med vodka.


  5. Irish Coffee

    3cl irländsk whiskey
    farinsocker
    fyll kaffe
    lättvispad grädde

    Häll ingredienserna i ett kaffeglas, toppen med grädde.
    Garnera med farinsocker eller kaffepulver.


  6. Johan Gaphals

    3cl tequila
    2 apelsinklyftor
    3 limeklyftor
    4-6 pepparmyntablad
    rörsocker

    Muddla ingredienserna i ett collinsglas.
    fyll med krossad is och rör om.
    garnera med mynta.


  7. Madras

    3cl vodka
    fyll ½ apelsinjuice
    fyll ½ tranbärsjuice

    Häll ingredienserna i ett isfyllt highballsglas.
    Rör om och servera.

    - Stepelvara i de flesta barer


  8. Margarita

    2cl tequlia
    1cl triple sec
    1cl limejuice

    Gnid kanten på ett margaraglas med lime och doppa i salt.
    Skaka ingredienserna i en shaker med is och sila ner i glaset.
    Garnera med Lime.


  9. Piggelin

    2cl vodka
    1cl Midori
    fyll 7-up

    Häll ingredienserna i ett isfyllt highballglas.
    Servera med sugrör.

    - Som glassen.


  10. San Francisco

    2cl vodka
    1cl Créme de Banana
    fyll apelsinjuice
    Float grenedine

    Skaka vodka, likör och jucie med is i en shaker.
    Sila ner i ett Highballsglas med is.
    Floata grenedine och granera med apelsin.


  11. Vanilla Sky

    3cl Cariel vaniljvodka
    3cl Sourz Pineapple
    fyll 7-Up

    Skaka ingredienserna (utom 7-up) i en shaker med is.
    Sila ner i ett isfyllt highballsglas, fyll med 7-Up.


  12. Vargtass

    3cl vodka
    fyll lingondricka

    Häll ingredienserna i ett isfyllt highballglas.
    Servera med sugrör.




Dash betyder 0,75 cl, dock inte när de gäller bitters, tabasco eller worcestershiresås.
Då är en Dash 5 droppar.

Float står för ungefär 1,5 clsom hälss på toppen i en färdig cocktail.
Vissa floats är avsedda att skiktas.

Skikta betyder att du skapar en regnbågseffekt i glaset med hjälp av olikfärgade likörer.
De krävs eb speciell teknik arr för att hindra ingredienserna från att blanda sig med varandra.
Börja med den tyngsta likören( den rätta ordning får du i receptet).
Häll sedan vätskorna i tur och ordning.

Sockerlag = Gomme Gum Syrup eller Simple Syrup på engelska.
Blanda direkt i flaskan eller i en kastrull 2/3 strösocker med 1/3 hett vatten, korka igen flaska och skaka kraftigt.


 
Muddler

 
Iskross


Shaker


Blender



    Hurricaneglas      Cocktailglas        Margaritaglas         Cognacskupa       



           
Champagneglas     Highballglas          Whiskeyglas            Thumbler                 



    Shotglas       Collinsglas



Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?
E-mail:

URL:

Kommentar:

bloglovin
Personligt

free counters
c